Referat af generalforsamlingen i FØJS søndag den 22. marts 2026.
Dagsorden
1. Valg af dirigent
2. Bestyrelsens beretning
3. Fremlæggelse og godkendelse af regnskab
4. Fremlæggelse af budget og fastsættelse kontingent
5. Orientering fra Peters gartneri
6. Indkomne forslag
7. Valg af bestyrelse og suppleanter
8. Valg af revisor og gerne, men ikke nødvendigvis, revisorsuppleant
9. Eventuelt
- Fremtid (Åse)

1. Valg af dirigent
Leif Henning Jensen blev valgt som dirigent og Birger Rasmussen blev ansvarlig for referat af
generalforsamlingen.
Leif Henning konstaterede at generalforsamlingen var rettidigt indkaldt og dermed beslutningsdygtig.

2. Bestyrelsens Beretning 2025.
Pilotprojektet
Pilotprojektet blev afsluttet med den endelige rapport i 2025. Vi har stadig et mindre beløb, som ikke er
blevet brugt og vi forventer at det bliver brugt til at fastholde en periodisk måling af jordkvaliteten i de
koordinater på marken, som oprindeligt blev udvalgt til at følge udviklingen. Det skal blive spændende at se
om der er sket en udvikling det seneste år. De 425.000,- som FØJS i sin tid fik bevilget til pilotprojektet føler
vi er givet rigtig godt ud og det har været med til at skubbe til den udvikling mod regenerativt landbrug,
som Peter ønsker med sit gartneri.
Aktiviteter i årets løb
Vi startede 2025 med infomøde på Ajstrup Forsamlingshus, hvor vi prøvede kombucha – en gammel
japansk tradition med helbredende virkning.
På sidste års generalforsamling blev det besluttet at FØJS blev en del af lejemålet Ørnevænget 39, som
Peters Gartneri har lavet lejeaftale om. Det er vores vurdering, at det har været en stor succes, som også er
blevet flittigt brugt. Vi har derfor besluttet at vi fastholder vores lejemål i 2026, så vi har bekræftet at vi
forbliver lejere indtil videre i 2026.

Søndag den 18. maj blev der afholdt Åben Gård på Mariendal, hvor de nye lejere havde mulighed for at vise
sig frem. Masser af spændende aktiviteter og dejlig musik og mad.
Gennem hele sæsonen har FØJS stået for arrangementer i Det Grønne Hjørne i Peters Gartneri. Her er det
blevet til en række velbesøgte og spændende arrangementer, som ikke mindst kursistgruppen har stået for:
- Blomstergruppen den med masser af eksempler på, hvordan kager kan blive lækre og ikke mindst
en fryd for øjet i madlavningen.

- Fermentering v. Anette Hoeg Nielsen, www.madmedgloed.dk Anette viste fermenteringens kunst,
så man efterfølgende nemt kunne lave eksempelvis surkål.
- Bålmad v. Yarden Sibony fra kursistgruppen.
- Biavl og honning v. Henning Fløe Jørgensen
- Store kunde-bonde dag
- Majs-gruppen
- Urte-gruppen
- Anne Pil med sine smukke figurer, puffere og pynt – lavet i pil.
- Syltegruppen med syltede lækkerier
- Æblegruppen med præsentation af de forskellige æblesorter, konkurrencer og ikke mindst Annes
lækre æblekage.

Der skal lyde en varm tak til alle medlemmer og kursister, der har fået disse spændende aktiviteter til at
blive en succes. Som Peter nævnte – det giver en fantastisk stemning til vores lørdags-handelsdage.
Derudover har der hele året igennem været afholdt fællesspisninger, som vi kan opfordre alle til at deltage i
eller prøve. I praksis medbringer man sin mad og buffet’en deles mellem deltagerne.

Selve bestyrelsen har i foråret afholdt en workshop om fremtiden – hvor skal vi hen?
Konklusionerne fra work-shoppen:
Vision:
Vi skaber fællesskaber, der samles om sunde, lokale fødevarer - produceret efter bæredygtige principper.
Vi er en frivillig forening som:
- Arbejder for at vores efterkommere kan få sunde, giftfri grøntsager og fødevarer
- Formidler viden om grønne madvaner og bæredygtig økologisk og regenerativ produktion
- Udbyder kurser – ofte i samarbejde med jordbrugere
- Aktiverer, inspirerer og samler medlemmerne socialt gennem information, kurser og arrangementer
Vi vil har i år besluttet at udvide kurset med en række workshops, der skal supplere den viden, som man
opnår som kursist hos FØJS. Vi ved i øjeblikket at kurset hos Peters Gartneri gennemføres i år – det blev
udsolgt på under 36 timer, men efter alt at dømme bliver det anderledes i fremtiden.
I år har vi fokus på følgende emner:
 Kompost
 Podning af æbletræer
 Blomsterbinding
 Kombucha med urter fra krydderurtehaven
 Fermentering, kimchi og syltning
 Diversitet
 Grønne madvaner
 Dansk producerede bælgfrugter
Vi forventer 3-5 workshops som en del af FØJS-kurset i år – en kort debat blev herefter henlagt til punktet
eventuelt.