Opskrifter med årstidens frugter, blomster og grønsager

Har du en opskrift?
Har du en sæson-aktuel opskrift, du har lyst til at dele, må du meget gerne poste den på foreningens facebook-side. Du kan også sende den til bestyrelsen, så lægger vi den på foreningens hjemmeside og facebook. Vi finder fotos, der passer til, hvis du ikke har et.

Velbekomme!:)

Januar 2022

Misosuppe med boghvedenudler og shitakesvampe


December 2021

Vintersalat med raddichio, bagte rødbeder, palmekål og granatæblekerner


Fra 'Mad med glød'

November 2021

Lækker bagt efterårssalat med

Hokkaido græskar, knoldfennikelm palmekål, granatæblekerner og cashewcreme med knoldfennikeltop i salaten.


Fra 'Mad med glød'

21/06/2021 Anette Hoeg

Kartoffelsalat med jordbærvinaigrette


Så er de nye danske kartofler og de danske jordbær i sæson. Og Anette Høgh har lavet denne opskrift på en skøn sommerslat med jordbærvinaigrette med nye kartofler, vandmelon, friske jordbær og hyldeblomster. Opskriften ligger på 'Mad med glød'

24. maj 2021
RabarberSUPPE!


Rabareren er en af de første afgrøder, vi kan høste af.
Og den deler gavmildt ud de næste mange måneder.


Opskriften er indsendt af bestyrelsesmedlem
Gitte Schelde

11. maj 2021
Rabarberkage


Rabareren er en af de første afgrøder, vi kan høste af. De første stilke er plukkeklare allerede i april, og rabarberplanten deler gavmildt ud de næste mange måneder.



Opskrift af bestyrelsesmedlem
Lone Bang

14. april 2021

Sprøde Tandoori butterbeans, tomatsauce krydret med Tandoori og stegt spidskål


Opskriften er lavet af foreningsmedlem
Anette Hoegh Nielsen. Opskriften finder du du på hjemmesiden
'Mad med glød'

6. april 2021

Grønkålspesto med feta


Opskriften er lavet af bestyrelsesmedlem Lone Bang

Rødbedesalat med sennepsmarinerede butterbeans og persille

09/03/2021

Opskriften er lavet af foreningsmedlem
Anette Hoegh Nielsen.
Opskriften finder du på hjemmesiden
'Mad med glød'


Savoykåls dolmere i tomatsauce (veganske)

21/02/2021



Opskriften finder du på hjemmesiden
'Mad med glød'